Så er det blevet tid til barista mesterskaberne igen i år.
Alle ca. 50 lande er igang eller har allerede afsluttet deres regionale/ nationale mesterskaber.
Atilla Molnar fra Ungarn, der blev nr. 6 til VM sidste år med vores Beloya Yirgacheffe Natural Etiopien Ltd. Edition Espresso, har valgt at bruge Kangocho Nyeri Kenya i år. Han skal dyste næste uge d. 23. Så vi krydser fingrene for ham og håber vores ristninger hjælper ham på vej!
Vi håber selvfølgelig Atilla vinder og skal til London hvor VM afholdes i Juni og hvor vores ristemester og nu også Danmarksmester i kaffesmagning Mads Lykke Høgsted skal over og dyste.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar