Estate Coffee Copenhagen Roaster risteri åbner hver onsdag 14.00 til 18.00

Kig ind og få en kop kaffe og en snak med en af vores ristere. Der vil kunne købes friskristede såvel som uristede grønne bønner fra nogle af vores primære relationsfarme og kooperativer fra bla. Costa Rica, Kenya, Guatemala, Nicaragua og Brasilien.

Kl. 12.00-16.00 hver tirsdag.



onsdag den 14. april 2010

Atilla Molnar Ungarnsk barista mester fra 2009 bruger EC kaffe igen i år!

Så er det blevet tid til barista mesterskaberne igen i år.
Alle ca. 50 lande er igang eller har allerede afsluttet deres regionale/ nationale mesterskaber.
Atilla Molnar fra Ungarn, der blev nr. 6 til VM sidste år med vores Beloya Yirgacheffe Natural Etiopien Ltd. Edition Espresso, har valgt at bruge Kangocho Nyeri Kenya  i år. Han skal dyste næste uge d. 23. Så vi krydser fingrene for ham og håber vores ristninger hjælper ham på vej!

Vi håber selvfølgelig Atilla vinder og skal til London hvor VM afholdes i Juni og hvor vores ristemester og nu også Danmarksmester i kaffesmagning Mads Lykke Høgsted skal over og dyste.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar